パンチェッタ

豚バラ肉を長期熟成させて作った生ハム。　そのままスライスして食べられます。上質の脂身の風味がなんともいえません。　もちろん焼いていただいても美味。カルボナーラにも。

約２００ｇ

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販売価格	2,970円(本体2,750円、税220円)
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