パンチェッタ

豚バラ肉を長期熟成させて作った生ハム。　そのままスライスして食べられます。上質の脂身の風味がなんともいえません。　もちろん焼いていただいても美味。カルボナーラにも。

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販売価格	2,160円(本体2,000円、税160円)
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• ◆ 細物ソーセージ
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• 腸詰屋　鎌倉小町
• 腸詰屋 八幡宮前

※2020年6月17日小町店が開店いたしました。

小町店の壁面を利用してミニギャラリー開催中です。

ただ今は　布象嵌　瑞侑会グループ展　11月29日まで

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