パンチェッタ

パンチェッタ

豚バラ肉を長期熟成させて作った生ハム。 そのままスライスして食べられます。上質の脂身の風味がなんともいえません。 もちろん焼いていただいても美味。カルボナーラにも。 約200g


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2,160円(本体2,000円、税160円)

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10月1日より11時から酒類の提供ができるようになりました。湘南ビールをお楽しみください。



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小町店の壁面を利用してミニギャラリー開催中です。

10月1日から大野健一さんの個展『花の気もち』

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