パンチェッタ

豚バラ肉を長期熟成させて作った生ハム。　そのままスライスして食べられます。上質の脂身の風味がなんともいえません。　もちろん焼いていただいても美味。カルボナーラにも。

約２１０ｇ

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販売価格	3,780円(本体3,500円、税280円)
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3月31日〜4月15日は瀬沼　蘭さんの「一・美展」です。力作揃いですので是非ご覧ください。

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