コーン・ド・ビーフ

コーン・ド・ビーフ

牛肉の赤身肉をほぐしてゼラチンで固めたクセのない味。余分な脂をカットしたアッサリとしたコーンビーフ。 熱をいれるとほどけます。卵やジャガイモともよく合います。
そのままスライスしてサワークリームやクリームチーズと合わせてパンに挟んでも美味しい。約180g


販売価格

1,242円(本体1,150円、税92円)

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小町店の壁面を利用してミニギャラリー開催中です。

9月15日〜9月30日は鎌倉在住の茸地寒さんの作品展です。是非お立ち寄りください。

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