コーン・ド・ビーフ

コーン・ド・ビーフ

牛肉の赤身肉をほぐしてゼラチンで固めたクセのない味。余分な脂をカットしたアッサリとしたコーンビーフ。 熱をいれるとほどけます。卵やジャガイモともよく合います。
そのままスライスしてサワークリームやクリームチーズと合わせてパンに挟んでも美味しい。約180g


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1,296円(本体1,200円、税96円)

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小町店の壁面を利用してミニギャラリー開催中です。

6月1日〜15日はディンプルアート原田望由さんの個展&ワークショップです。

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