シュペッックローレ・・・・パプリカ入りのソーセージをベーコンで巻きました。軽く焼いてお召し上げりください
コーンドビーフ・・・・・・ゼラチンで固めたサッパリしたコーンビーフ　温めるとほどけます
ニュールンベルグソーセージ・・・・・ドイツニュールンベルグ名物の細いソーセージ
荒挽きポークウィンナ・・・・・プレーンな味で荒挽きのソーセージ　細物ソーセージの中で一番人気

コーンドビーフはそのままスライスでもお召し上がりいただけます。ポテトサラダに入れても美味
シュペックローレはハムステーキのようなかんじでボリュームがあります。